Septembre 2020- Décembre 2022
Diététicienne
Physiomins Brest (29) :
- Accompagnement d'un public de 16 à 80 ans dans un objectif de rééquilibrage alimentaire et perte de poids. Utilisation balance impédancemétrie TANITA DC360.
- Sur deux ans : + de 500 clients. Pathologies rencontrées : allergies alimentaire, Sopk, ménopause, endométriose, MICI, diabète, HTA, fonte musculaire, cholestérol, obésités, TCA.
- Gestion du centre, formation du personnel, ventre phytothérapie, ventre cures de perte de poids.
- Cryothérapie, ultrasons, pressothérapie
Accompagnements très différents des clients sur un rééquilibrage alimentaire, aisance dans les échanges, autonomie totale, gestion d'un centre de profits, formée sur les technologies minceur/bien-être.
Avril - Mai 2019 : 2 mois d'expériences en consultations
Stagiaire diététicienne :
Thalassothérapie
Miramar la Cigale ***** ARZON (56) :
- Consultations diététiques
- Utilisation balance TANITA 980 et Oligo/check + logiciels associés
- Animations ateliers (Oligobar, Algues, compléments alimentaires).
- Partenariat avec laboratoire ROCHE et D_LAB
Relations Clients/professionnels, Outils, Communication, Echanges, Autonomie, Gestion des stocks et des dossiers, Intégration.
Mars- Avril 2017
Stagiaire diététicienne : Obésité, Diabète
Hôpital de Jour Cérès NICE :
- ETP : ateliers culinaires, animation d'ateliers nutritionnels (lecture d'étiquette, plat équilibré, macronutriments)
- Prises en charges de l'obésité et du diabète
Communication/animation +, autonomie, dialoguer avec le patient (Le patient acteur de sa santé, instaurer un lien de confiance)
Juillet-Août 2020
Diététicienne remplacement été
Hôpital MORVAN BREST :
- Service dermatologie : dénutrition, rééquilibrage alimentaire, conseil hygiéno- diététique
- Service oncologie/hématologie: dénutrition sévère, gestion transit et stress.
- Service pédiatrie : ETP Diabète type 1, oncologie leucémie.
Accompagnement du patient avec une équipe pluridisciplinaire. Gestion du stress en face de patients en soins critiques. Remise à niveau sur les CNO.
Novembre 2017- Août 2018
Employée de restauration collective
Intérimaine ADECCO :
- Selfs chantier de l'Atlantique St Nazaire COMPASS GROUP
- Maison de retraite Suzanne FLON St Nazaire
Communication, Gestion des stocks, Traçabilité, HACCP, Responsabilités, Intégrations
Juin 2019
Diététicienne cuisinière
CDD 4 mois : Château, centre de cures
Château du Launay PLOERDUT (56) :
- Création de menus, recettes, eaux florales.
- Consultation diététique
- Cuisinière Végan
- Travail sur les hydrolats bio
- Echanges professionnels sur les régimes proposés : visions naturopathie et diététique occidentale.
Découverte des régimes à la mode (jeûne, monodiète, jus, végan), Autonomie, gestion en cuisine, travail en équipe, échanges, accueil.
Juin-Juillet 2017
Stagiaire diététicienne : Cancérologie
Clinique Victor Hugo LE MANS :
- Prises en charges nutritionnelles
- Liens prestataires à domicile
- Education, prescription et protocole en nutrition entérale
Connaissances en nutritions artificielles et protocoles, psychologie de la pathologie, dénutrition, travail en équipe
Autres Expériences Professionnelles :
Novembre - Décembre 2016 - Stagiaire aux restos du Coeur et à l’usine des restos du coeur, Saint Nazaire : développement de la relation humaine, mise en confiance, éducation thérapeutique.
Juin - Juillet 2016 - Stagiaire puis saisonnière à la cuisine centrale de la maison départementale de Mindin, GCSMS : modifications de textures, HACCP.
Février - Mars 2016 - Stagiaire en restauration collective basé sur la réglementation HACCP et la création de menus, effectué à la cuisine centrale du chantier naval STX Saint Nazaire / Prestataire cuisine société EUREST.